Zakwas żytni w proszku 250g

Zakwas Żytni w Proszku 250 g

Naturalny składnik tradycyjnego pieczywa – esencja smaku i zdrowia w Twojej kuchni! Nasz suchy zakwas żytni to idealny wybór dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się domowym chlebem o autentycznym smaku i naturalnym składzie. Bez enzymów, bez emulgatorów – tylko czysta tradycja wypieku chleba.

Dlaczego warto wybrać nasz Zakwas Żytni w Proszku?

• 100% naturalny skład – brak enzymów i emulgatorów.

• Nadaje pieczywu głęboki smak, aromat i naturalną kwasowość.

• Świetny zarówno do wypieku ręcznego, jak i w automacie.

Tradycja i zdrowie:

Zakwas żytni był wykorzystywany do wypieku chleba przez wieki. Dziś powraca do łask, oferując nie tylko doskonały smak, ale także bogactwo wartości odżywczych. Wspiera prawidłowe trawienie, może korzystnie wpływać na mikroflorę jelitową oraz dostarcza błonnika i naturalnych witamin.

Korzyści dla osób z insulinoopornością:

Chleb na zakwasie żytnim ma niższy indeks glikemiczny, co wpływa korzystnie na stabilność poziomu cukru we krwi. Polecany dla osób z cukrzycą oraz insulinoopornością.

Zastosowanie:

• Do pieczywa, mieszanek chlebowych, koncentratów i mąk.

• Dodaj 5–20 g na 1 kg mąki pszennej lub 50–60 g na 1 kg mąki żytniej.

Składniki:

Wyekstrahowany, suszony zakwas żytni 100%

Produkt może zawierać: gluten, mleko.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1364 kJ / 324 kcal

• Tłuszcz: 1,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g

• Węglowodany: 51 g, w tym cukry: 1,7 g

• Błonnik: 21 g

• Białko: 11 g

• Sól: 0 g

Przechowywanie:

• Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.

Dodaj do koszyka i wypiekaj domowy chleb o tradycyjnym smaku – z naturalnym zakwasem żytnim!