Żelatyna Spożywcza Wieprzowa 180 Bloom 1 kg – Idealna do Lekkich Deserów i Galaret!
Żelatyna wieprzowa o sile żelowania 180 Bloom to uniwersalny składnik używany w kuchni do tworzenia apetycznych galaretek, deserów, dań mięsnych i rybnych. Charakteryzuje się nieco łagodniejszym stopniem żelowania, co sprawia, że jest idealna do lekkich, delikatnych struktur, musów i kremów.
Składniki:
Żelatyna spożywcza zwykła wieprzowa 180 Bloom
Produkt może zawierać: gluten, mleko
Wartość odżywcza w 100 g:
-
Wartość energetyczna: 1502 kJ / 359 kcal
-
Tłuszcz: 0 g
-
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
-
-
Węglowodany: 0 g
-
w tym cukry: 0 g
-
-
Białko: 87 g
-
Sól: 0,3 g
Zastosowanie:
-
Desery mleczne i owocowe
-
Musy, pianki, serniki na zimno
-
Galaretki mięsne i rybne
-
Domowe wyroby cukiernicze
Opakowanie:
-
Jednostkowe: worek polietylenowy
-
Zbiorcze: trójwarstwowy worek papierowy
-
Waga netto: 1 kg
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci.
Postaw na sprawdzoną jakość i elastyczność w kuchni z naszą żelatyną wieprzową 180 Bloom!