Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Tu znajdziesz informacje na temat naszej polityki prywatności. https://e-mojsmak.pl/pl/i/Polityka-prywatnosci/11

Czy cynamon jest zdrowy?

0
Cynamon – czy to superfood?

Czym jest cynamon?
Cynamon, to jedna z najstarszych przypraw świata. Pozyskuje się ją z kory cynamonowca. Cynamonowiec to wiecznie zielone drzewo, które rośnie w strefie tropikalnej. Występuje głównie na obszarze Brazylii, Indii, Sri Lanki, a także na Karaibach i wyspach leżących na Oceanie Indyjskim. Znali go już starożytni Grecy, Rzymianie i Egipcjanie, a w Azji używano go do leczenia „choroby pragnienia”, czyli cukrzycy. Kora cynamonowca została uznana oficjalnie za surowiec leczniczy w 1750 roku. Urok cynamonowca polega na tym, że cała roślina wydziela intensywny korzenno-słodki zapach cynamonu. Zawdzięcza to olejkowi cynamonowemu, który można wydestylować z liści i gałązek.
Tak naprawdę cynamon nigdy nie służył jedynie jako dodatek do dań, ale także stosowany był jako środek leczniczy. Na przestrzeni wieków miał on wiele zastosowań, w kuchni używano go zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych z mięsem i rybami, a w ziołolecznictwie stosowano w leczeniu licznych chorób.

Czy cynamon odchudza?
Cynamon przyspiesza przemianę materii, poprawia proces trawienia, reguluje pracę nerek. Czyli oczyszcza organizm i pomaga w pozbyciu się zbędnych kilogramów.  Obecnie służy jako środek leczniczy przy walce ze zgagą, brakiem łaknienia, biegunkach oraz wzdęciach. Ponadto zwiększa przyswajanie pokarmu oraz pobudza wydzielanie soków trawiennych

Czy cynamon jest dobry na przeziębienia?

Cynamon jest doskonałym i naturalnym produktem pomocnym w walce z infekcjami, zapobiega chorobom układu pokarmowego, a także pomaga wzmocnić organizm.

Czy cynamon obniża ciśnienie tętnicze?

W licznych badaniach naukowych wykazano, że spożywanie cynamonu i preparatów opartych na tej przyprawie zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia. Przede wszystkim cynamon jako dodatek w codziennej diecie normalizuje poziom glukozy we krwi, wpływa korzystnie na ciśnienie tętnicze  oraz obniża wartość cholesterolu całkowitego, frakcji LDL, trójglicerydów i podwyższa cholesterol HDL.

Cynamon

Do czego wykorzystać cynamon?
Cynamon Tu Kupisz to jedna z najstarszych, najbardziej charakterystycznych, znanych i lubianych przypraw kuchennych, charakteryzujących się pięknym, słodkawo-korzennym aromatem i lekko piekącym smakiem. W kuchni używany jest w postaci mielonego proszku lub całych lasek, m.in. jako cenny dodatek do nalewek, ponczu i win, które pite w zimne wieczory nie tylko świetnie smakują, ale również fantastycznie rozgrzewają. Cynamon jest aromatyczną przyprawą dodawaną do dań na słodko. Dodany do kawy wzbogaca jej aromat. Świetnie komponuje się w kompotach ze świeżych i suszonych owoców, deserów (gofrów, lodów) oraz ciast. Podkreśla również smak wytrawnych dań, takich jak: pieczony indyk z sosem, gęś pieczona nadziewana jabłkami i gruszkami z sosem pieczeniowym, zupa fasolowa, szaszłyki z mielonego mięsa z sosem czosnkowym, śledź korzenny.

 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl